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I Prodotti Tipici a Boccaccesca
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I Prodotti Tipici a Boccaccesca

Festa e rassegna gastronomica con i prodotti tipici del territorio di Certaldo.

Festa e rassegna gastronomica che ha preso il nome dall’illustre poeta Giovanni Boccaccio. E’ il Mercato dei prodotti del nostro territorio: i nostri vini pregiati: il Chianti DOCG e il Vin Santo del Chianti DOC, la Cipolla Rossa di Certaldo DOP, l’Olio Extravergine di Oliva IGP...e tutti i nostri piatti tipici: la Pappa al Pomodoro, la Panzanella, la Minestra di Pane...tutti piatti poveri, ma ricchi di tradizione. Boccaccesca cerca, ogni anno, di non far dimenticare le nostre tradizioni culinarie e la bontà dei nostri prodotti...valorizzando il nostro territorio. Durante la manifestazione viene anche assegnato il "Premio Chichibio", in onore di Chichibio, abile cuoco di una novella del Decamerone di Boccacccio.